季節のメニュー
ナチュラルクッキングメニュー
ナチュラルクッキングでのメニューです。季節の食材をふんだんに使ったあい流マクロビレシピです。
下記のメニューをクリックしてください。メニュー一覧、雑学をご覧いただけます。
７・８月 夏野菜
- 梅干し＆青じそ＆生姜のごはん
- 色鮮やかな夏野菜のパスタ
- 夏野菜達のマリネ
- 玉ねぎのリング揚げ
- 簡単！きゅうりとワカメのナムル
- ナスの甘醤油
- 人参とお豆のサラダ
- 夏野菜のスープ
- ナスの佃煮
お役立ち！ワンポイント雑学
～『夏野菜は体を冷やす』の誤解～
手のひらをグー・パーした時に、指先が赤くなる「マッチ棒タイプ」の冷え症の人は血液ドロドロで、循環の悪い
「末端冷え性」です。現代人にとって、夏野菜はカリウム豊富で「血液をサラサラ」にしてくれる救世主です。
昨今は、子供も含め３人に２人がこのタイプで、すでに生活習慣病まっしぐら～夏野菜に感謝ですね。